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アールカフェオーナー/茶道教室・食空間スタイリスト

渡邊かおり Kaori Watanabe

ニューヨーク、ロンドンで磨いた都会的なクールさと、幼少より慣れ親しんだ暖かい和のテイストを融合させたスタイリングを得意とする。
料理の器のマリアージュに重点を置いた、きめ細やかなコーディネートを目指す。
パーティー・イベントコーディネート・フラワーデザイン、マネージメント効率などフードにかかわるスペース全般のスタイリングを手がける。

-経歴-


幼少のころより、茶道・日本舞踊を学び、茶道教授の母の元で懐石を学ぶ。
華道池坊教授の下華道を、NYCにてフラワーアレンジメントを学ぶ。 
アカデミーデュヴァンにてワインを学ぶ。
 
 1994〜  ANA国際線客室乗務員として勤務中より、テーブルアーティスト
アカデミー、坂口恵子氏に師事
2002 東京ドームテーブルウェアフェスティバル入選
テーブルコーディネートサロン「r_cafe」主催
2004〜    米国ニューヨークにてNYスタイルの料理・フラワーを学ぶ。
NYレストランコンサルタント・イベントコーディネーターの下で経験を積む。
NY自宅にてテーブルコーディネーターサロン「r_cafe_nyc」主催 人気を博す。
茶道指導(タイムズスクエア、ロイタービル、ミートディストリクトエリアにて茶会開催など)
 2006   ロンドン滞在中紅茶&アフターヌーンティーを学ぶ。
帰国後再渡航NYCにてアフターヌーンティー講座開催。好評を博す。
東京にてフードスペースコンサルティングr_cafeを立ち上げる。
2006〜 新規オープン店舗コンサル、パーソナルコンサル、パーティー、コーディネート、他、
様々な食空間演出を担当。
複数の学校法人にて、茶道、食空間演出講師として勤務。
2015 東京四谷にギャラリー&スタジオ「r_cafe」、茶室「有庵」オープン
作品展、個展企画、セミナー企画、茶道指導、コンサルティング


-DIPLOMA-

テーブルアーティスト、テーブルコーディネーター、紅茶コーディネーター
茶道宗偏流、華道池坊、着付講師