前半2025/1/25(土) 11:00〜14:30 後半2025/3/29(土) 11:00〜14:30

国際プロトコール視点からの日本の作法の面白さ、共通点や、思い違いなど、いつもと違うアプローチで日本の食文化について、理論、実践と体系的に学んでいきます。

2025/1/18(土) ①10:00〜②13:00〜③16:00〜

町屋に学ぶ京の寿ぎ 〜小正月を京都のお雑煮で楽しむ

2025/1/14(火)①10:00②18:30 2025/2/6(木)①10:00②18:30 2025/2/11(火)①10:00②18:30 2025/3/6(木)①10:00②18:30 2025/3/11(火)①10:00②18:30

日本文化で、マインドフルネス
茶席でいただく本格練り切り和菓子を季節を追って学んでいく和菓子の手作り教室
手作りで楽しんだ後は、お菓子とお抹茶で茶の湯を楽しみます